2015.12.13 08:30

12/13 19:00~「この差って何ですか?SP」出演:指原莉乃(HKT48)

「この差って何ですか?★プロが作る衝撃カレーに上地&指原&マギーも大興奮SP」(TBS系)

■放送日時
2015年12月13日(日) 19時00分~20時54分

■番組内容
★年末年始プロ技
<年末年始に知って得するプロ技特集>
(1)おそうじ本舗が教える!窓ガラスの結露を防ぐには…台所にある○○液でサッとふくだけ!
(2)窓のサッシの頑固なカビを落とすには…漂白剤に片栗粉!ってなぜ?
(3)紙のプロが教える!シワシワのお札を一瞬でピン札にするには…衝撃!大根おろしを使う!?お正月のお年玉や急なお祝いもこれで完璧!
(4)お餅のプロが教える!餅をキレイに焼くには…○○を1滴たらすだけ!おぉ~魔法だ!

★本気カレーの差
<新企画!料理のプロが市販のルーで本気カレー!どんな差がでる!?>
和食の名店「麻布かどわき」の門脇俊哉氏と中華の名店「スーツァンレストラン陳」の菰田欣也氏に協力を依頼!
和食のプロは肉をフードプロセッサーにかけて、田楽味噌に使われる和の技法を応用!さらに「柿」をゴマ油で…衝撃の一皿が完成!
中華のプロはセロリに大根、意外な食材で煮込まず炒めて調理!仕上げは豆板醤とケチャップ…食欲そそる一皿に衝撃!

★牡蠣の差
<生食用の牡蠣と、加熱調理用の牡蠣の差>
スーパーで売られている牡蠣をよく見ると「生食用」と「加熱調理用」があるが…実はこの2つ、両方とも新鮮さは全く同じ!では、何が違うのか…衝撃の理由にスタジオ騒然

★この差キッチン
<牛鶏豚!肉祭りSP>
ステーキにローストチキンに豚の角煮…シンプルだからこそプロならではの一手間で驚きの差が!ステーキは肉に○○を塗れ!ローストチキンはひっくり返したらNG!豚の角煮は煮る前に焼く!?

★動物の睡眠の差
<肉食動物は睡眠時間が長い、草食動物は睡眠時間短い、この差って何?>
トラの睡眠時間は15時間、ライオン、犬、猫は14時間…一方ヤギは5時間、牛は4時間、キリンは20分!!この差って何?

■出演者
MC:加藤浩次&赤江珠緒
パネラー:上地雄輔・土田晃之/井森美幸・岡田圭右・キムラ緑子・指原莉乃(HKT48)・マギー

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